切了两刀，用油纸包好递过来，手在围裙上蹭了蹭。

“六两五，算你半斤，六块钱。”

李深把钱递过去，接过油纸包，没走。

他往柜台里看了一眼，猪蹄堆在那儿，颜色暗红，红得不自然，像拿什么东西染过。

他走到旁边巷子里，撕下一小块放进嘴里。

肉干巴巴的，嚼着柴。

咸味先冲上来，咸得发苦，接着是一股刺鼻的香料味，直往脑门上顶。

他把肉吐了，拿纸包好，扔进墙角垃圾桶。

绕到“沈记”后门。

门开着半扇，是个小院子。

地上堆着几个白色塑料桶，桶身贴着标签，字迹模糊，凑近看，能认出“工业用盐”几个字。

旁边摞着纸箱子，箱子敞着口，里头是冻得硬邦邦的肉，颜色发白，解冻的水流了一地。

李深站在那儿看了几秒，把位置记在心里，转身走了。

“申记”在右边。

干瘦的候老转站在柜台后面，正给一个老太太称东西。

秤杆翘得老高，他一只手扶着秤，一只手托着秤砣，笑得眼睛眯成缝。

“大娘您看，六两足足的，我多给您饶一块，下次再来。”

老太太拎着袋子走了，脸上笑呵呵的。

李深上前。

“老板，来半斤猪蹄。”

候老转扭头看他一眼，笑着应了一声。

从柜台里抓了几块，往秤上一放，秤杆一翘。

“六两五，算你半斤，六块五。”

李深看了一眼秤，又看了一眼柜台里剩下的猪蹄。

那些猪蹄明显比正常的小一圈。

骨节细，肉少皮薄，像没长成就宰了的。

有几个蹄子上还带着黑毛茬子，没拔干净。

他把油纸包接过来，掂了掂。

“老板，这不够秤吧。”

候老转脸上的笑僵了一秒。

他眼皮一抬，眼睛瞪起来，眼珠子往外突。

“小孩子别瞎说！

我这秤准得很，街坊邻居都知道。

再闹事我叫人了！”
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