竹筷敲在于星舟的手腕上。

收回去。

声音不大，力道不小。

于星舟的手缩了回来，袖口上已经蹭了一道焦黄的印子。

于星川在旁边仰头看着那道焦印。

大哥，你差半秒就把袖子炒熟了。

于星舟低头看了一眼袖口，没说话。

他把袖子又往里塞了一圈，这次塞得很紧，护袖收到了肘弯以上。

罗婶敲了敲锅沿。

继续。

于星舟第二次伸手进去，这次动作慢了很多。

捞起来的茶叶不够高，落回锅里的时候叠在一起，底层的叶子开始发黑。

罗婶把黑掉的叶子挑出来。

太慢了。

慢了叶子就焦，焦了就废。

于星舟加快了速度。

第三下的时候手指又碰到了锅壁，他这次没缩手，但翻出来的叶子撒了一半在灶台上。

罗婶叹了口气。

出锅吧。

于星舟把锅里的茶叶捞出来，倒进竹匾。

于星川拿起一片闻了闻。

有糊味。

罗婶看了一眼竹匾里的成品，摇了下头。

颜色不均匀，有焦片，不合格。

于星舟站在灶台边上，两只手搭在护袖上面，没有辩解。

于星柠走到灶台前面。

轮到我了。

罗婶重新加了柴，等锅温上来。

于星柠伸手试了试温度。

比刚才凉。

罗婶看了她一眼。

你怎么判断的？

于星柠把手收回来。

手掌悬在一拳的位置，没有刺痛，只有温热。

刚才大哥炒的时候我站在旁边，那个温度明显比现在高。

罗婶往灶膛里又添了一根柴。

你的判断是对的，但你做的事是错的。

温度不够你应该等，不是报告。

于星柠没接话，等了大概半分钟，再试了一次。

可以了。
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