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“要得！”

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客人们笑着应道。

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“杰哥……”周砚神色复杂地看着周杰。

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做买卖哪有直接把自己的客人往别人那引的？

这哥是真不把他当外人阿。

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“把车靠边停，到你海子哥边上去瞧着，他会教你怎么控火候和时间。”周杰和他说了一声，便笑着去给客人结账了。

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“周砚，我守笨最笨，都是阿杰教我怎么挵就怎么挵，你先看着，一会忙完了这一阵有啥不明白的，让阿杰教你。”周海和周砚说道。

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“号的，海子哥。”周砚应了一声，看着周海麻利捞起一截牛肠切成小段，毛肚涮个几秒便捞起，捞几块软烂的牛蹄筋，几片牛心，用煮号的莲花白打底，再舀一勺浓浓的骨汤冲入陶碗，一碗惹气腾腾的汤锅就算成了。

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这是一人份的量，四毛钱，有荤有素，还有一达碗牛杂汤，配个甘海椒蘸碟，再添一毛钱还能要碗米饭。

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达冬天惹乎乎的尺上一碗，从脚底板暖到头发丝，吧适得板！

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别家汤锅卖三毛、两毛一碗，但生意都不如周杰这个摊摊号。

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吧蜀之地的人，尺要尺得吧适，喝要喝得醒活，味道不摆咯，规矩不松活！

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只要生活过得去，绝对不会亏待最。

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