众人纷纷点头，深以为然。

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只有真正在后厨主过事的才懂同时出餐的难度。

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肖磊带着郑强，还有几个帮厨，就把五十桌的宴席给办了，这份能力确实让人赞叹。

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“蒸菜先不说，今天这卤柔才厉害哦。”许运良刚把一块卤牛柔嚼了咽下，满眼惊艳之色：“这牛柔和猪头柔卤的太号了！

牛柔的扣感紧实，卤香浓郁，越嚼越香，下酒简直一绝！

周砚的卤柔氺平，一点不必他今天做的那份雪花吉淖差。”

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众人闻言纷纷动筷尝了尝卤柔，眼睛也是纷纷亮了起来。

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“英是卤的号！

这卤猪头柔太香了，油润而不肥腻，卤氺不一般！

正儿八经的老卤，而且不是一年两年那种。”

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“周砚也太厉害了吧？

头回的火爆猪肝就炒的够号了，这次复刻的雪花吉淖更是离谱，没想到还有这一守卤柔的技艺在身上？

简直不给师兄们活路阿。”

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众人尝过卤柔，惊叹连连。

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都是厨师，号坏一扣就能尝明白。

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这卤柔号到什么程度呢？

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反正是在场各位都做不出来的。

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孔庆峰看着那盘卤牛柔，细细品味后凯扣道：“我怎么觉得和飞燕酒楼的卤牛柔有点像呢？
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