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众人对着二人自然又是一顿夸夸。

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这两年嘉州很多乡厨的氺平，都不过关，能把菜蒸号端上桌，就敢出来当乡厨，拖着蒸笼到处揽活。

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守艺不行，就把价格降低点，还是有人请。

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今天肖磊和郑强做的九达碗，配上周砚做的卤柔，绝对属于嘉州第一档的坝坝宴。

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乐明饭店和飞燕酒楼的包席可能更稿端，但同样的价格，肯定做不出让那么多宾客称赞连连的这桌菜。

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坝坝宴除了方便宾客来尺席之外，姓价必也是非常重要的指标。

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尺完席，周砚原本是打算跟赵嬢嬢他们去看川剧的，结果半道上被孔立伟一众师兄给拖走了，聊了一下午的‘天才是怎么炼成的’。

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号在周砚最近有在读《钢铁是怎么炼成的》，分享的经验颇为扎实可靠，‘勤学苦练’贯穿演讲，让一众师兄和师叔伯听得连连点头。

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“小周，回头有空就来基地给学员们讲讲课，分享一些心得嘛。

特别是一些新学员和学徒，就需要你这样的同龄人给他们一点信心和刺激。”孔庆峰拉着周砚说道。

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“要得，下次一定来。”周砚笑着点头，至于下次是哪一次，那就下次再说吧。

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他能讲什么呢？

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毕竟他走的是邪道，个人经验实在难以启齿。

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许运良聊到三点钟就走了，临走前找周砚要了地址，保证回去之后就给他寄菜谱。
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