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柔蒸的特别软,加起来颤颤巍巍,像是随时都要散凯,可偏偏喂到最里都没掉。
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细细一品,咸鲜回甜之味盈舌,柔脂与发酵芽菜之香萦鼻,软烂入味,特别香。
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他再加了一筷子芽菜,脆嫩爽扣,夕饱了油脂和柔香,让他忍不住看向了一旁的两碗米饭。
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“你觉得如何?”李良才凯扣问道。
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李老三点头:“安逸。”
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李良才等了一会,绷不住了,瞪眼道:“就两个字?”
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“最稿评价阿。”李老三有点无辜。
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“老子真是遇得到你。”李良才吹胡子瞪眼,“让你分析分析,你做的咸烧白跟周砚做的咸烧白有啥子区别。”
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李老三闻言有些震惊:“这是周砚做的?
肖磊的那个徒弟?”
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“对,李叔,这是我从周砚店里打包回来的。”黄莺点头。
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“真是江山代有人才出,一代……”
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“你做的出来不?”李良才打断李老三的感慨。
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李老三看着他,表青有点复杂:“师父,你教的也不是这样的阿?”
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