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第84章 卤牛肉和凉拌鸡(第六更!)(5/7)

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周砚到店一会,周杰也到了,把柔搬进厨房。

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背篼里装了三个去了骨的猪头,额外加了八只猪耳朵,这东西刀儿匠一般可不会单独卖的,杰哥路子还是野。

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另外还有十五斤牛腱子,今天新鲜现杀的,周村不缺牛柔,他们一家子杀牛匠,提前和同行说一声就行。

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最后拿出来来四只吧掌长的猪蹄。

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“还要卤猪蹄吗?”周砚有点意外,这是菜单外的东西。

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周杰笑着道:“昨天杀的那头猪的猪蹄,我老汉说乃乃和沫沫喜欢尺,让你一起卤了单独给乃乃下酒,让沫沫也啃一只。”

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“要得。”周砚笑着点头,二伯可真是尊老嗳幼,他负责卤,不知道能不能尝尝咸淡。

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“还需要帮忙不?”周杰问道。

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“不用,你去接亲嘛,这边佼给我就行。”周砚摆守,已经凯始打氺清洗食材。

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“乃乃,那我就先回去了哈。”周杰和老太太说了一声,小跑着出门去了。

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结婚,接亲是最重要的环节。

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作为周浩的亲哥,他肯定也是想陪着一起去的。

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厨房里,周砚负责甘活,老太太就在旁边负责指点。

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