杨建设本意是把这台木箱式老相机送给孙长青。

但孙长青说这相机价值太大，他不能收，亲兄弟还得明算账呢，所以他还是坚持着给了钱。

这样杨建设实在不好意思按照他给的50万价格来收钱，毕竟这相机实际上只花了一百出头的价钱。

最终杨建设要了25万，50万的一半。

孙长青笑道：“小杨，你不用给我省钱，我的钱足够我挥霍一辈子。”

杨建设摆手：“我不是给你省钱，是我还有事需要孙哥你帮忙。”

“什么事？

你尽管说，别说帮忙不帮忙，见外！”孙长青痛快的说。

杨建设把自己给尹飞驰送过老照片和信件的事说出来，然后说：

“孙哥，尹飞驰那边如果调查我，我会说这些照片和信件是从你这里得到的，如果他找你调查，希望你能糊弄他一下。”

孙长青听完后笑了起来，说：“你找我真是找对了，尹飞驰应该不会自己来找我调查。”

“不过，你要是告诉他说在我这里找到的信件和照片，他绝对会相信！”

杨建设说：“对，他应该也知道你一直在搜集老照片。”

“不止如此，”孙长青摇头，“还因为我们俩之间有点矛盾，所以我手里要是有他家的照片和信件，是不会主动还给他的，但我又会特别去注意这些东西……”

杨建设迅速的明白了其中的关键。

孙长青跟尹飞驰两人之间有龌龊，于是当孙长青搜集到跟尹飞驰家里相关的物品后，并不会主动还回去，而是会特别的收拾起来。

这样就很好解释，杨建设为什么会凑巧找到尹家这么重要的信件和照片了。

因为这事并非‘凑巧’，他有孙长青这边的助力，可以对症下药。

明白此中内情，杨建设顿时开心不已。

好了。

可以更好的糊弄尹飞驰了！

孙长青说：“你让我帮的这个忙不算是帮忙，说说，你还有其他要帮忙的地方吗？”

杨建设说：“那肯定了。”

“比如？”

“比如今晚你得帮我找个吃饭的好地方！”

孙长青一挥手：“日料韩料法餐西班牙菜意大利菜亦或者是咱们的八大菜系，你说，我办！”

“我要吃面。”杨建设踏踏实实的说。

孙长青哈哈大笑起来：“行，这符合你的风格。”

“正好我最近刚探索到一家不错的面馆，还是正宗的老陕面馆，吃的是跟岐山臊子面相仿的旗花面！”

他用一块丝绸布将老相机罩起来，换好外套带着杨建设出门而去。

路上他告诉杨建设，要吃面就得吃两西面，陕西和山西，这两地方的面食冠绝九州。

他这次请吃的旗花面是陕西面类中的另一位名角。

“保管你吃的结实、吃的得劲！”孙长青这么向杨建设承诺。

杨建设说：“这家的旗花面非常地道？”

孙长青笑道：“地道不地道不好说，因为这个老陕的面食文化有个特点，叫五里不同风，十里不同俗，每个地方都有当地人独特的面条文化。”

“旗花面就是这样，在这个乡里吃到的是面片，相邻镇子上吃到的就可能是面条；有的端上来是盛在一个比脸大的海碗中，有的则一次端来好几碗……”

他给杨建设进一步解释。

说旗花面的样子在老陕不同地方都是不一样的。

这种面在有些地方长得像小旗子，做法是把擀得薄薄的大面饼卷在擀面棍上，做成紧实的面卷，然后用刀从擀面棍上将面划开，成一摞整齐的宽面条再斜着切成小菱形。

还有些地方这种面就是面条，细细长长的普通面条。

普通面条为什么要叫旗花面呢？

因为它们配菜切成了小旗子形状。

再一个这种做法里头面条往往用小碗盛着，一筷子下去，面条齐齐整整就全挑了起来，好像将大旗挑起来一样。
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