杨建设把飞船停靠在了小楼后面的海域中，飞船送他上沙滩后，智脑操控它潜入水下。

无声无息。

无影无踪。

他回到房间放心的入睡，第二天精神抖擞的起床。

大年三十了！

大神们还在赖床，只有罗锦彩照常早起开始准备早餐。

她看到杨建设后笑道：“建设哥，今天早上想吃什么？”

大家伙都尊称杨建设为建设哥，她便也跟着这么称呼。

而大家伙都尊称罗锦彩为罗姐，杨建设也跟着这么称呼。

所以，关系就很乱。

杨建设吃饭不挑，说：“包子饺子油条面条，我都挺爱吃——噢，下面条或者煮粥吧。”

要吃包子饺子只能现做，来不来得及不说，主要是麻烦人。

罗锦彩说：“你要是爱吃饺子，那很简单，咱冰柜里有的是我之前包的水饺。”

杨建设说：“简简单单吃一点就行了，吃面条吧。”

“我要吃水饺。”彪子风风火火的进来，“我就爱吃罗姐的水饺，特别是三鲜的，那韭菜虾仁木耳鸡蛋的，真能鲜掉人一条眉毛。”

高粱的声音在后头响起：“你事多，大清早吃什么……”

“不吃！”彪子麻利的拒绝。

高粱一愣：“什么？

你不吃水饺了？”

彪子说：“我不吃屎，你刚才不是问吗？

大清早吃屎么？”

“这东西不好吃，要吃的话你自己吃。”

看着他一本正经的样子，高粱愣是郁闷的没话说。

后面他只好悻悻的解释：“我说的是，大清早你吃什么水饺——你这人什么耳朵，听三不听四！”

罗锦彩笑道：“有水饺，不过没有三鲜的，韭菜不适合冷冻。”

“有猪肉水饺，猪肉白菜、猪肉酸菜、猪肉芹菜的都有，彪子你吃啥自己下吧，我给面条准备点菜。”

她问杨建设：“糟熘鱼片怎么样？

昨天我去码头买了点鲜鱼片出了鱼柳。”

杨建设说：“行，都行，我还没吃过这什么糟熘鱼片。”

此时他还不知道，这是一道相当麻烦的菜……

这道菜的关键技法，在于“糟熘”二字。

糟，是调味，即酿完酒的糟泥吊出来的糟汁。

熘，是烹饪方式，将食材炸、煮、蒸或滑油至断生，再回锅沾裹上味汁。

所谓糟熘，就是在熘菜基础上，用香糟汁来调味。

高粱给杨建设解释了一下，杨建设直接摆手：“可别这么麻烦，简简单单吃一顿就行了，早饭嘛，不要麻烦！”

罗锦彩很尊敬他也很感谢他，所以对待他的需求都很认真。

说：“没事，建设哥，传统的糟熘鱼片费劲，我对这道菜做了点改良，简单。”

她抽出鱼柳快速切片，给锅里放上凉水放入鱼片，继续说：“以往这道菜费劲就费劲在采用滑油来断生鱼片。”

“这个有讲究，油温得控制在四成熟，低了会脱水，影响口感；高了会焦，影响成色。”

“我用焯水替代滑油，不像传统师傅那样滑熘鱼片，而是来个水熘鱼片，味道会差一些，但是会少油低脂，适合青山口味。”
本章未完，请翻下一页继续阅读.........