孙世城负责的中央工厂在东阳镇西边的工业区里。
以前是个闲置仓库,李亚男把它买下来,花了两个月改造。
地面铺了环氧地坪,墙上贴了白色瓷砖,天花板装了紫外线消毒灯,门口挂了“闲人免进”的牌子。
真空包装线是赵明从省城找来的,二手货,成色很新,价格比新的便宜一半。
安装那天,孙世城站在机器前面,手里拿着说明书翻来翻去,脸上的表情像第一次见到汽车。
机器开动那天,李亚男站在车间门口,看着传送带上一袋一袋被抽成真空的卤味。
她嘴唇动了几下,没说出话。
她转身用手背擦眼睛,走进车间,拿起一袋刚封好的鸡腿举到眼前看。
包装袋透明,里面的鸡腿被压得紧实,汤汁抽干净了,只剩一块卤成深褐色的肉在灯光下泛着油亮的光。
“这能寄到外省去?”
孙世城点头。
“邮政那边谈好了,他们开通了全国邮寄服务,叫‘把状元喜气寄回家’。
包装箱上印咱们的商标和口号,邮局的人说,这个箱子到了外地,拆开就是最好的广告。”
日产能从五百公斤提升到五吨。
孙世城站在车间门口,拿着计算器按了半天,按出一串数字又算了一遍,确认没错,才敢报给李亚男。
李亚男听到“五吨”两个字,愣了一下,笑完又哭,哭完又笑。
她报名了夜校“企业管理”班,每周二和周四晚上七点到九点,在县城职业中专上课,骑电动车要四十分钟。
她去了第一次,回来时手里拿着一本《管理学原理》,蓝色书皮,翻开折痕在第三章,标题“组织行为学”。
她把书放在床头,每晚睡觉前看几页,看得很慢,看得很认真。
遇到不懂的词,用铅笔在旁边画个圈,第二天去店里问李深。
赵明在第三周例会上说了一句话,会议室安静下来。
他坐在会议桌一头,面前摊一摞报表,手指在数字上划过,指腹压着几行红笔圈出的数字。
“李总,爆火会引来模仿和打压。
省城几家老字号卤味店背景很深。”
他说完抬起头,镜片后面的眼睛看向李深。
李亚男手里的笔停了。
她抬起头,嘴唇微微张开又闭上,手指攥紧笔杆。
孙世城靠在椅背上,手指轻轻敲着扶手面,一下,两下,敲到第三下停住。
李深坐在最里面。
他的目光落在墙上那张全省地图上,红笔标注的加盟城市像一片正在蔓延的火,从东阳镇那个小点开始往外烧。
他盯着地图看了几秒,转回视线。
他开口了,声音不大,每个字像钉进木板。
“三件事。
第一,申请‘深记’商标全类别注册,相关的类别全注册。
第二,核心料包配方分三段保密,我姐、我姐夫、我,三个人缺一不可。
第三,建立‘神秘顾客’制度,雇人扮成顾客去检查各店的服务质量,发现问题不整改的,取消加盟资格。”
李亚男在笔记本上飞快地记。
笔尖沙沙响,一行接一行。
她记完了,抬起头看李深,眼神里多了一种更深更沉的东西,像一个人在黑暗里走了很久,终于看到前方亮起一盏灯。
她合上笔记本,站起来,走到窗边。
窗外阳光把整条街照得发白。
卤味店门口的队伍排到了拐角处。
她想起三年前开店第一天的事,那天只有三个客人,她站在柜台后面,手不知道该往哪儿放。
现在身后是正在扩张的加盟网络,面前是正在调试的真空包装机,手里是一本翻得起毛边的《管理学原理》。
她的眼神变了。
她转过身,看着李深,嘴角弯了一下。
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