上次杨海给叶昭昭置办工具的一千两银子，叶昭昭买完石磨，大锅，木桶等东西，也才花了四百五十两，手里还有五百五十两银子，用五十两来请工人吃饭，应该不过分。

叶昭昭道：“虎子哥，不是我们出钱，你不用心疼。”

王小虎不确定道：“不是我们，难道是赵公子他们。”

叶昭昭道：“上次杨管家放在我这里置办东西的银子，还有将近一半，我们就用它了，请大家吃一顿开工饭。”

王小虎道：“这样会不会不太好，不合适。”

叶昭昭道：“工人是最重要的生产力，用在他们身上，特别的合适。”

王小虎笑道：“生产力是什么意思，阿弥，你又说些我听不懂的话了。”

叶昭昭在一旁吐吐舌头，没有回王小虎的话。

王大牛给雇来的新人讲述了一遍，回过头来找叶昭昭和王小虎，将两人在一边说话，急忙就过来了，等王大牛过来，叶昭昭刚好在吐舌头。

叶昭昭道：“大牛哥，你说完了，怎么样，累不累。”

王大牛道：“阿弥，虎子，你们别说，我就光站在那里给大家讲，比我平时干活都累，我手心都出汗了。”

王小虎道：“哥，以后你就要多学学这些东西，不能一味的埋头干活。”

叶昭昭也道：“是啊！

大牛哥，等以后豆腐厂越建越多，你可能还要到其他的镇上去这样教别人，你的提前适应适应。”

王大牛紧张的问道：“还要到其他镇上去，这我不敢啊！

不行不行。”

王小虎道：“哥，你别急啊！

我们慢慢来。”

王大牛太老实了，平时对那些雇来的人，完全没有一点主家的意识，还是脏活累活自己抢着干，叶昭昭早就想锻炼他了。

叶昭昭认真道：“大牛哥，往后虎子去学堂念书了，很多事情都得你亲自去做，有些东西，你要强迫自己去学，那些不好的习惯，你要尽快改掉，你要记住以后你就是拿钱雇人干活的人，不能再像之前一样了。”

王小虎在一旁鼓励道：“哥，我相信你，你可以的。”

一向习惯听人安排的王大牛，看着叶昭昭和王小虎认真的眼神，咽了咽口水，怯怯的开口，“我.

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我真的可以？”

叶昭昭和王小虎同时点了点头。

王大牛一咬牙，道：“虎子，阿弥，你们放心，以后我会努力学的。”

三人都笑了，又简答的聊了一会，午饭时间差不多了，叶昭昭对王大牛道：“大牛哥，你去告诉大家，今天的午饭在和顺酒楼吃，我和虎子哥先去点菜，一会你带着他们过来。”

王大牛道：“好，你们先去，我去和他们说。”

叶昭昭和王小虎来到和顺酒楼，掌柜周大易亲自来招待。

周大易颇为不高兴，道：“叶姑娘，你们的豆腐说不送就不送了，你看看我今天，客人少了好几桌。”

因为今天要来豆腐厂开工，叶昭昭他们就没有做豆腐，昨天开始，谁家的预订都没有接。

叶昭昭看了一圈，果然空着好几桌，道：“周掌柜的别急，今天没有，明天就有了，要多少有多少。”

周大易喜道：“真的，那我先预订两百斤。”

叶昭昭只管做豆腐，卖豆腐这事，归柳承业管，她不想插手，于是回周大易道：“这个你恐怕要找别人了。”

周大易道：“叶姑娘这话什么意思，拿到你把做豆腐的方子卖给了别人。”

王小虎在一旁道：“方子没有卖，只是我们现在只是负责做豆腐，至于卖豆腐这事，不归我们管，明天一早，周掌柜就知道了，今天我们是来吃饭的，劳烦周掌柜给我们清理四张桌子，我们有三十五人。”

三十五人来酒楼吃饭，这是大客户啊！

周大易暂时放下豆腐的事，反正人在他这吃饭，赚完钱再问也不迟，立刻就命伙计清理四张桌子出来，他本人则亲自带着叶昭昭和王小虎点菜。

王小虎和叶昭昭点了五十个白面馒头，每桌两桶米饭，五个素菜，三个荤菜，一个白菜汤。
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