“你不是说这要供应供应涉外饭店嘛,那做的就是高端市场,所以,这包装要小,品质要过硬。
“里面的酱菜每一颗都精挑细选,统一规格。
但凡不合格的,都留下来,然后以普通价格卖给老百姓。”
“这叫分级销售,懂不懂?”
明月笑得像只小狐狸,眼里闪着狡黠的光,“涉外饭店里的那些老外,他们缺的不是钱,缺的是那份‘讲究’和‘体面’。
你这一坛子‘京城八珍’、‘宫廷小菜’,分成二十小坛,和那健康水一样,卖的那是小菜吗?
是文化,是情怀,是身份。
哪怕卖到十块钱一小坛,只要口感好,质量好,包装精美,名字又契中他们的情怀,你信不信,他们照样抢着买。”
钟贞听得一愣一愣的,手里的筷子都忘了放下:“一坛分成二十坛,还一坛十块?
!
乖乖,那不是比肉还贵!
瞎啊!
不吃肉吃咸菜?”
明月心想这是经济差异、文化差异造成的,现在因为穷才会把吃猪肉当作好日子的标准,可是姐啊,你一定不会想到后世无公害蔬菜卖得比猪肉贵多了。
“猪肉能佐餐吗?
猪肉能当成送礼的体面物件吗?
姐,你脑子得转转弯。
咱们这酱菜,进了涉外饭店,那就是‘特供’级别的。
你在包装上再印上‘特供’、‘专供’的字样,也可以适当的推一些在市面上,没准供不应求。
老百姓不需要吃这些吃‘特供’‘专供’咱们不是还有那些挑剩下的次品嘛,再分别挑选出来,平价、降价卖给老百姓。”
钟贞琢磨了一会,猛地一拍大腿:“哎呀!
月月,你这脑瓜子到底是怎么长的?
这要是真成了,这利润可不得了!”
娘嘞,腌菜厂要成街道办的纳税大户了。
明月点点头,正色道:“不过,品质一定要把控好。
哪怕是次品,也不能有坏味。
口碑一旦砸了,再想立起来可就难了。
“放心!
我亲自盯着!”钟贞信誓旦旦地,脸上的兴奋劲儿怎么也压不住。
她一拍大腿:“行,听你的。
我这就去打电话给沈不言,让他设计包装。”
看着钟贞风风火火的背影,明月嘴角微微上扬。
这就是重生的乐趣所在。
不用事事亲力亲为,只需要在关键节点上点拨一下,就能让身边的人少走很多弯路,也能让自己的生活更加从容。
明妈负责质检。
明月别在边上,看着洋溢着自信笑容的娘,那模样,比当年在村里得了先进赤脚医生还神气。
明妈仔细检查,然后在质检单上工工整整地签下自己的名字。
动作一丝不苟。
明月没上前打扰,只是静静地看着。
阳光透过高处的窗户斜射进来,照在明妈微卷的发梢和专注的侧脸上,给她镀上了一层柔和的金边。
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