提出问题,展示现象,鼓励思考和发问。
“永华,你看此图。”
他指着一幅简陋的蒸汽机工作原理图,
“水沸成汽,汽涨推动活塞,活塞带动轮轴。
此物在西洋,已用以驱动舟车、机器,力大无穷。
你可知,其力从何而来?”
郭永华看着那粗糙的示意图,心思电转。
他知道原理,但此刻必须用五岁孩童能理解的话说:“水烧开,有劲。
汽憋在罐子里,劲儿更大,推着杆子动。
就像……像吹鼓的猪尿泡,一松手,气喷出来,能把东西推开。”
这个粗俗但生动的比喻,让旁边的郭永怀“噗嗤”笑出来。
李仲恺也莞尔,点头:“话糙理不糙。
正是此理。
水受热化为汽,体积骤增,产生压力,是为‘热力’。
此力可控,便可做功。
此乃格物致知之一例。”
他又转向郭永怀:“永怀,你可想过,为何水烧开能成汽?
为何石头烧不化?”
郭永怀正觉得有趣,被问到,挠挠头:“水……是软的?
石头硬?”
“与软硬无关。”
李仲恺从书案下拿出一个粗陶碗,碗里有小半碗清水,又拿出火镰和一小块艾绒。
他点燃艾绒,将碗微微倾斜,让火苗靠近碗底水少的一侧。
“看。”
郭永怀和郭永华都凑近看。
火苗舔着粗陶碗底,很快,那一点水面上冒出极细微的气泡,然后,一缕几乎看不见的白汽袅袅升起。
“看,不必烧开,热到一定程度,水亦能慢慢化为汽,散于空中。
此过程,谓之‘蒸腾’。”李仲恺解释,“万物皆由极微小的‘质点’构成,水之质点受热,动得剧烈,便能挣脱彼此牵绊,飞散为汽。
石之质点结合紧密,寻常之火,不足以使之飞散,故不化。
此乃物之‘性’不同。”
他用“质点”、“牵绊”、“飞散”这样形象的词,来解释蒸发和物态变化的微观原理,虽然粗糙,却为孩童理解打开了直观的想象之门。
郭永怀眼睛一眨不眨地看着那缕白汽消失在空中,又看看碗底还剩的水,忽然问:“夫子,那要是烧得再旺些,再久些,碗里的水是不是就全变成汽,没了?”
“然也。”李仲恺赞许地看他一眼,“这便是‘蒸发殆尽’。
江河湖海之水,日晒蒸腾,化汽升空,遇冷凝云,复降为雨,周而复始,是为水之循环。
天地造化,多有此类循环妙理。”
郭永怀听得入神,小脸上满是惊奇。
他平时只觉得水就是水,雨就是雨,从没想过它们之间还有这样的变化和联系。
他扭头看弟弟,见弟弟也专注地看着,眼神若有所思,便觉得弟弟肯定也听懂了,心里与有荣焉。
郭永华确实在听,但他更多是在观察李仲恺的教学方法,和兄长郭永怀的反应。
李仲恺善于用具象的实验(哪怕极其简陋)和生动的比喻,激发兴趣,引导观察,再揭示背后的道理。
而郭永怀,虽然对算学不太感冒,但对这些看得见、摸得着、能联想的生活现象,却表现出浓厚的兴趣和不错的直觉。
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