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第154章 糖葫芦生意难做(1/2)

三文钱,在寻常百姓家都够买两个热乎的大烧饼了。

若卖便宜了,一家人忙活半天连本钱都收不回;若为了回本卖贵了,这街头巷尾凑热闹的穷苦人家,谁又舍得掏钱买这零嘴?

靠卖糖葫芦挣钱,这条路怕是走不通。

累死累活一天,顶多挣十几二十文,运气不好还得赔本。

梦画暗自叹了口气,看来是她太想当然了。

抬眼望向门外熙熙攘攘的街道,她心思转了一圈:罢了,不想了。

眼下都农历十月,霜降过后,山上的野果子怕也落得七七八八,还不知道娘她们摘了多少,若是摘得少,怕是连自家解馋都不够。

既然糖葫芦做不成,那就不折腾了,回去再另想别的挣钱门路。

打定主意,她不再纠结,利落地点了点货架上的陶罐:“掌柜的,白糖给我称一斤,红糖来两斤。”

掌柜的应了一声,手脚麻利地舀糖、称重,眨眼间便用油纸包好,系上麻绳往柜台上一搁:“好嘞,您拿好。”

梦画接过沉甸甸的糖包,目光顺势落在柜台边那卷泛黄的油纸上。

她伸手抽出一张捻了捻,触感虽有些粗糙,但胜在厚实防油。

她抬起头问道:“掌柜的,这油纸怎么卖?”

老板娘一听,立马热情地笑道:“哟,小丫头真是识货!

这油纸包点心、包肉都合适。

单买一文一张,你要是拿得多,十张以上算你八文,给你算个整。”

梦画心里飞快盘算了一下:十张省下两文钱,这便宜不占白不占,反正油纸放不坏,家里以后肯定用得着。

她一边利落地把油纸揣进怀里,一边抬眼看向柜台后的陶罐,问道:“掌柜的,我想买些炖肉用的香料,您这儿有八角、桂皮之类的吗?”

老板娘闻言动作一顿,抬起头来,眼神里满是诧异。

她上下打量了梦画好几眼,随即堆起笑容惊讶道:“哟,小丫头,看不出你年纪不大,倒是识货!

这八角和桂皮可是提味的好东西,只要舍得放,哪怕是炖野菜,那香味也能飘出二里地去!

不过这玩意儿金贵,咱们这儿都是拆散了按两称的。”

听到这话,梦画心里有了底。

只要店里有就行,哪怕贵点也认了。

老板娘一边说着,一边转身在柜台最里面的角落里翻找出两个小陶罐。

她揭开盖子,特意凑到梦画鼻子底下晃了晃,有些炫耀地说道:“闻闻?

这可是上好的八角和桂皮,香味足着呢!

八角二十文一两,桂皮十五文一两,你要多少?

一股浓郁霸道的辛香味瞬间钻进鼻腔,梦画忍不住吸了吸鼻子。

凑近一看,香料颗粒饱满,成色确实不错。

光闻这味儿,就知道炖的肉错不了!

虽然贵了点,但胜在用量省,一两能用好久。

她不再犹豫,抬起头爽快道:“各来一两。”

“好嘞!”老板娘手脚麻利地用油纸把香料包好,一边利索地系着绳结,一边笑眯眯地朝门口那几口半人高的大缸扬了扬下巴:“小丫头,那是自家酿的‘清酱’,颜色浅、味道鲜,平时炒菜、拌凉菜放一点最合适。

挨着的那缸颜色深的叫‘酱清’,是专门用来炖肉的,舀上一勺,那肉炖出来才叫一个油润喷香!

另外,这黄酒去腥、白醋解腻,都是咱自家酿的,炖肉腌菜离不了,你要不要也顺带打点儿?”

承鸿在一旁听得直咋舌,做个菜而已,怎么要那么多东西,赶紧扯了扯梦画的袖子,一脸为难地小声插嘴:“梦画,咱们出门急,身上可没带罐子啊。”

老板娘耳朵尖,一听这话,立马笑呵呵地接过了话茬:“哟,没带罐子不怕!

咱这儿有现成的。

丫头你看,这种小瓦罐能装半斤,那边大一点儿的能装一斤。
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