火锅先上。
鸳鸯锅架在桌中,清汤辣汤翻滚,香气四溢。
各种肉片菜蔬摆了一桌,红的白的绿的,看着就诱人。
“这是羊肉片,下锅三息便可。”伙计在旁边示范。
程咬金第一个动筷,夹起一片羊肉在辣汤里涮了涮,蘸了料塞进嘴里。
“唔?
够味!”他眼睛一亮,又下了一筷子。
其他人也纷纷动筷,李靖斯文,只涮清汤;尉迟敬德敢尝鲜,涮辣汤。
尉迟敬德还跟程咬金较劲,比谁涮得快,侯君集笑眯眯看着,自己慢慢吃着。
接着炒菜上桌,鱼香肉丝酸甜开胃,宫保鸡丁麻辣鲜香,麻婆豆腐嫩滑入味,每道菜都让人停不下筷。
连一向注重养生的房玄龄和一直清贫乐道的魏征都多夹了几筷子。
最后上的是二锅头,小巧的白瓷瓶,贴着红纸黑字的标签,伙计给每人倒了一小杯。
李世民举杯:“诸位爱卿辛苦,朕敬大家一杯。”
众人举杯,酒一入口,这个屋里的程咬金就嚯了一声:“够劲!”
尉迟敬德也点头:“这酒烈,比三勒浆强多了。”
那个屋里的房玄龄和王珪细品,都说道:“这酒醇厚,回甘。”
一小杯不过两三口,很快就见底了,程咬金咂了咂嘴,对伙计道:“再来一壶!”
“对不住客官,每人限购一壶。”伙计恭敬地说道。
“什么破规矩!”程咬金瞪眼喊道,“我出钱还不行?”
“真对不住,东家定的规矩,小的不敢破。”
程咬金还要再说,李靖摆手:“罢了,既是规矩,就守规矩。
这酒确实难得,细品才有味。”
话是这么说,但一顿饭吃完,就连李世民都对那二锅头也是念念不忘。
回到宫里,他直接去了立政殿。
长孙皇后正在用晚膳,见他进来,起身相迎:“陛下回来了?
天然居如何?”
“好,非常好。”李世民坐下,犹自回味,“火锅热闹,炒菜鲜美,尤其是那二锅头……”他叹口气,“可惜每人只让喝一壶,想多买都不行。”
长孙皇后抿嘴笑:“苏先生这是奇货可居。”
“可不是。”李世民道,“朕本想带几壶回来,伙计说什么也不卖,只限堂食。”
他摇摇头,忽然看见长孙皇后桌上也有几道炒菜,看着眼熟。
“皇后,你这菜……”
“哦,丽质下午送来的。”长孙皇后笑道,“说是天然居的厨子多做了一些,送来给臣妾尝尝。”她指指旁边一个箱子,“还有这个。”
李世民顺着她手指看去,墙角放着一个木箱,箱子上贴着红纸,写着二锅头三个字。
他眼睛一亮,过去打开箱子,里面整整齐齐码着十二瓶二锅头。
“这……”李世民愣了。
“丽质说,是苏先生特意让她送来的。”
长孙皇后眼中带着笑意,“说陛下今日宴请重臣,想必酒不够尽兴,这箱酒是单独送给陛下和臣妾的,让陛下在宫里慢慢喝。”
李世民看着那一箱酒半晌,摇头笑了:“这个苏先生……真是个人精。”
天然居开业三天,天天爆满。
一楼火锅区从午时到午夜打烊前就没空过桌,二楼炒菜区要提前两天预订。
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