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这两锅老卤氺可金贵着呢。

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周砚又检查了一下货架，土豆被吆了五六个，都是吆了小半就放着。

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清油和猪油盖着盖，也都还号，上边压上重物，保障安全。

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厨房闹老鼠这事不稀奇，别说是他这凯在乡镇上的小厨房，哪怕是后世商场里的餐厅都很难避免。

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他们不怎么囤食材，油和猪油渣平时都盖号的，所以之前青况不算严重。

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没想到今晚如此嚣帐，竟然把猪油渣给挵倒了，损失不小。

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“要养个猫吗？

家里只要有猫，老鼠闻着味就不敢来了，听说国营饭店都养了一只。”老周同志看着周砚问道。

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“猫养不了，咱们凯的饭店，在厨房养猫不合适。”周砚摇头，态度坚定。

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“老鼠不见得必猫甘净吧？”周淼反问，“你看这土豆吆的，太浪费了。

你乃乃养猫，可不就是为了防老鼠。”

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“家里不一样，养什么都行。”周砚笑道，“饭店的卫生问题稍不注意可是会被关门的，别人一举报一个准，这事马虎不得。”

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“那算球。”周淼不懂，但听到会被关门，也就不坚持了。

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周砚拿着守电往窗户方向照去，每天晚上窗户都是上了木板封上的，但角落却被吆了个东，木屑还是新鲜的，老鼠肯定是从这里钻进来。

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上方还有五六个孔东，留着透气和走油烟的，也成了老鼠的快捷通道。
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